BASIC TEA PUNCH 
1dl nagyon erős tea  5cl narancsszörp  1,5 dl tonik 
Shakerben a teát és a narancsszörpöt két szem jéggel összerázzuk, majd
pohárba kitöltve a tonikot ráöntjük.  Szívószálall szervírozzuk. 

BLACK AND TAN 
1.5 dl Coca-Colát egy háromdecis pohárba két szem jégre öntsünk rá. Majd a
poharat töltsük tele tejjel.

CSOKOLÁDÉGLECCSER 
5dkg csokoládéfagylalt  3dkg tejszínhab  3cl olvasztott csokoládé  Az
alapanyagokat turmixgépben megkeverjük, pohárba töltjük és az ital tetejére
tejszínhabot és arra málnaszörpcseppeket teszünk díszítésként.

 
HONEY-EGG  
1 evőkanálnyi mézet erősen keverjünk el egy egész tojással, majd
töltsük pohárba, és öntsünk hozzá 2dl tejet.

EIS-CRÉME-SODA 
2 ek. vaníliafagylalt  3cl málnaszörp  2cl tejszín Shakerben két szem
jéggel felrázzuk, limonádéspohárba rakjuk, majd szódával feltöltjük a
poharat. Szívószállal szervírozzuk. 

FLORIDA KOKTÉL 
1 citrom leve  1 narancs leve  2-3 csepp Angostura  1 kiskanál porcukor  Két
szem jéggel shakerben felrázzuk, pohárba töltjük. Díszítésnek
cseresznyebefőttet teszünk rá. Kiskanállal szervírozzuk. 

LEMON-GOLDEN 
1 tojássárgája  A továbbiakban megeggyezik a LEMON-EGG -gel. 

ORANGE MILK 
Egy egész narancs kinyomott levét kiöntjük egy pohárba, hozzákeverünk 2cl
Grenadint,  majd felöntjük 2dl jéghideg tejjel.

 
PRAIRIE LOBSTER  5cl tomatoketchup  5cl majonéz  1 tojássárgája  2 csepp
citromlé  Ízlés szerint sót, curryt adunk hozzá és jól elkeverjük, Pohárba
töltjük és egy pohár sima vizet adunk kísérőnek. 

OYSTER KOKTÉL 
5cl tomatoketchup  1 egész tojás  1 kiskanál Worcester  1 kiskanál tejszín
1 kiskanál citromlé  Ízlés szerint: só, bors, szerecsendió, őrölt zeller,
tabascót vagy erős pirospaprikát adunk hozzá. Keverés nélkül szolgáljuk fel,
a tetejére csipetnyi füstölt sajtot szórunk. Szervírozásánál egy szelet
pirított kenyeret és kiskanalat adunk. Nem lehet olyan sivár és elkeserítő a
reggel, hogy Oyster koktél ne tegye újból reményteljessé azt. 

PRAIRE OYSTER 
5cl tomatoketchup  1 tojássárgája  2-3 csepp salátaolaj  2-3 csepp Worcester
2-3 csepp citromlé  Ízlés szerint só, bors, pirospaprika. Keverés nélkül
szolgáljuk fel. Egy pohár sima vizet adunk mellé kísérőnek.  Az eddig
ajánlott praire koktélok is arra hivatottak, hogy a hosszú kotélos éjszakák
után újra egész embert varázsoljanak belőlünk. 

LEMONN-EGG
1 egész tojást, 2 dkg porcukrot, és 2 cl citromlevet erősen elkeverünk, majd
2 dl szódával feltöltjük, és citromkarikákkal tálaljuk.