Hozzávalók:

• 1 kocka Rama (250g),
• Fél kg háztartási keksz (2csomag),
• 2 evőkanál kakaópor,
• 20 dkg cukor,
• 2 tojás,
• 2 dl tej.

Elkészítés:

A kekszet apró darabokra töröm,közben megolvasztom a Rama-t. Miután kihűlt,belekeverem a kakaóport, a cukrot, a  tojásokat és a tejet.

A masszát ráöntöm a darabolt kekszre és jól elkeverem vele.

Folpack-al kibélelt őzgerinc formába öntöm, betakarom folpack-al.

2-3 órára hűtőbe vagy 1 órára mélyhűtőbe rakom.

Megjegyzés:  2csomag háztartási keksz helyett 1 csomag darált kekszet ajánlok.Igy nem kell tördelni sem és sokkal puhább,finomabb lesz. 

Jó étvágyat hozzá!