Hozzávalók 2 személyre: -2 tojás -2 evőkanál tej -4 szelet szendvicskenyér -2 szelet alacsony zsírtartalmú felvágott hajszálvékony szeletben -2 evőkanál vaj

Előkészítés: A tojást a tejjel habosra keverjük. A kenyereket megkenjük vajjal. Elkészítés: 2 szelet kenyérre felvágottat fektetünk, és ráborítjuk a másik két szeletet. Felforrósítjuk a vajat. A kenyereket megforgatjuk a tojásos keverékben, és a forró vajban megsütjük. A szendvicseket háromszög alakúra vágjuk, átszúrjuk fogvájóval, és hidegen vagy melegen fogyasztjuk.